O Melhorzinho

Dizem que cozinhar é alquimia, uma espécie de feitiçaria onde os ingredientes são pensados, quantificados e combinados entre si e temperados com sentimento!

Ah... o semestre finalmente acabou! Pena que ficaremos, por ora, sem o André Luís, que só voltará no 4º período. Mas só de lembrar que o “Conceeeeito” ficou para trás, os olhos enchem d'água de alivio e alegria (ô mulher chata!), sem citar as 'fibrgas, prgoteinas e carboidrgatos' que também encheram o saco.

Agora partiremos para Panificação, Confeitaria e Cozinha Italiana (e essa de CI é irmã da moça do “Conceeeeito”, fico um pouco preocupado com isso, mas seja o que Allah quiser!), sem falar na carga-horária teórica...

O que me tranquiliza é lembrar que são só dois anos, e que fim do ano que vem irei para o área ensinar o Gabriel Paillasson e o Ferrán Adrià a trabalharem direitinho! kkk

Eu amo o curso, mas vida de estudante é um oO'" eu quero mesmo é ir pro front, cozinhar e ser feliz! Mas falta só mais 75% (buáááá) e seremos felizes para sempre!

Ah... e o que eu faço com a Ufmg? Sei não, matriculado eu tô, vou lá de vez em quando, só pra não esquecerem de mim! Até por que o que eu quero mesmo é ser Gastro-Sociólogo e pra isso eu preciso das duas!